Сосиски в слоёном тесте
Сосиски в слоёном тесте- обожаю их! Готовятся проще простого, ингредиенты всегда есть в холодильнике (пачка готового слоёного теста в морозильнике у меня имеется всегда, это очень удобно, а сосисочки получаются ну одна в одну, завидные до невозможности, румяненькие, супер-вкусные :) И к чаю их подать не стыдно, и на обед поставить на стол тоже будет уместно!
Ингредиенты:
- Сосиски - 10 шт.
- Тесто слоёное - 450 грамм
- Яичный желток - 1 шт.
Инструкции:
- Приступая к приготовлению сосисок в слоёном тесте, достаньте готовое тесто из морозильника и дайте ему разморозиться, но не совсем полностью, пусть оно остаётся холодным. Нарежьте тесто тонкими полосками.
- Сосиски очистите от оболочки. Сосиски берите вкусные, качественные. Возьмите одну сосиску и одну полоску теста. С одного края начните заворачивать сосиску полоской слоёного теста, чтобы спиральки теста находили слегка одна на другую.
- Если сосиски у вас длинные и одна полоска заканчивается прежде, чем вся сосиска будет закрыта, пускайте в дело следующую полоску теста, соединяя её с первой. Готовая к выпечке сосиска должна быть в тесте как в коконе, обратите внимание на фотографию:
- Подготовленные сосиски уложите на противень, смажьте тесто яичным желтком. Духовку разогрейте до 200 градусов.
- Выпекайте сосиски в тесте 20 минут.
- Ну а подавать сосиски в слоеном тесте можно хоть горячими, хоть холодными :) Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
364 кКал
Оригинальный вариант плова с новым вкусовым оттенком Главное не переборщить с другими вкусами и ароматами иначе грибы будут незаметны ...