Соус из зеленого лука и укропа
Овощной салат из сезонных овощей, отварное или запеченное мясо либо курица, вареная картошка или макароны с этим зеленым соусом станут вкуснее, пикантнее и ароматнее.
Ингредиенты:
- Лук зеленый - 50 г
- Укроп - 15 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Сметана - 2 ст.л.
- Соль, перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Соберите продукты для приготовления соуса из зеленого лука и укропа по списку. Зеленый лук и укроп промойте и обсушите, чеснок очистите.
- Нарежьте лук произвольно.
- Нарежьте укроп и зубчик чеснока.
- В стакан блендера положите нарезанный лук, чеснок и укроп, посолите.
- Погружным блендером измельчите продукты до однородной кашицы.
- Добавьте в стакан сметану и черный молотый перец.
- Перемешайте. Соус из зеленого лука и укропа готов.
- Подавайте зеленый соус к мясу, курице, свежим овощам.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
61 кКал
Предлагаю вашему вниманию толстые пшенные блины на дрожжах по старинному рецепту Среди множества способов приготовления блинов такой встречаю впервые и он вполне заслуживает внимания Блины получаются толстенькими пышными и вкусными Ну а подать их ...