Суп с плавленным сыром и курицей

Предлагаю сварить простой, но очень вкусный суп с плавленным сыром и курицей. Повседневное блюдо для семейного обеда.

Ингредиенты:

• Картофель - 3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Масло для жарки - 1-2 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Плавленый сыр - 80 г
• Курица для бульона - 200 г

Инструкции:

1. Приготовить суп с плавленным сыром и курицей достаточно просто. Лучше всего варить суп на овощном или курином бульоне, тогда он получится более сытным. Подойдет сырок в брусочках или в пластиковых коробочках, который нужно намазывать. Они одинаково быстро и полностью растворяются в бульоне, придавая супу насыщенный белый цвет и неповторимый аромат.
2. Подготовьте ингредиенты для супа. Нужны овощи: картофель, лук, морковь. Также возьмите один брусок плавленного сыра. Бульон в данном рецепте будем варить на курице - подойдет любая часть (голени, крылья или суповой набор). Ну, а кроме того, для приготовления супа с плавленным сыром нам понадобятся соль, специи и растительное масло для жарки.
3. Картофель вымойте, почистите и нарежьте брусочками или кубиками. Поставьте вариться бульон, подсолите и добавьте специи.
4. Морковь почистите и натрите на мелкой терке, снимите шелуху с луковицы и нарежьте ее мелкими кубиками.
5. Плавленный сыр натрите на терке. Чтобы сыр не прилипал к рукам, лучше всего его приморозить слегка, положив на 15-20 минут в морозильную камеру.
6. На сковороде разогрейте масло для жарки, пересыпьте овощи и пассеруйте их на слабом огне, помешивая, минут
7. Переложите в кипящий бульон нарезанный картофель, овощную зажарку, тертый плавленный сыр, размешайте. Варите 20 минут на слабом огне, до готовности картофеля. Попробуйте суп на соль и специи.
8. Подавайте суп с плавленным сыром горячим. Это отличный вариант сытного и вкусного обеда.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин. : 145 кКал

Куриная печень с айвой (на сковороде)

Осенний сезон айвы позволяет нам приготовить новые и оригинальные блюда на кухне Сегодня в моем меню куриная печень и сочетать я ее буду не с яблоками как многие привыкли а именно с айвой почему бы и нет Айва придаст блюду фруктовый слегка с ...