Свиные отбивные под сыром в духовке
Ингредиенты:
- Свинина (вырезка) – 0,5 кг;
- Репчатый лук - 2-3 шт;
- Майонез - 100 грамм;
- Сыр твёрдый - 200 грамм;
- Перец чёрный молотый;
- Соль;
- Масло растительное – для жарки.
Инструкции:
- Блюдо очень вкусное, сытное, легкое в приготовлении и каждая хозяйка готовит его немного по-разному. Майонезом можно промазать отбивные, а можно намазать им сверху лук.
- Для приготовления блюда вам понадобится свинина, репчатый лук, майонез, сыр и специи.
- Мясо нарезать на отбивные. Каждую отбивную слегка отбить.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Лук нарезать кольцами.
- Посолить и поперчить отбивные. Выложить их на смазанный растительным маслом противень.
- Смазать отбивные майонеза.
- Майонез размазать тонким слоем по отбивной и сверху выложить лук.
- Посыпать отбивные сыром.
- Запекать в духовке примерно 25 минут при температуре 180°С.
- Подавать горячими.
Время приготовления:
35 мин. :
200 кКал
Натуральное мясо цельным куском с минимальным набором усилителей вкуса ...