Сырная лепешка ПП в мультиварке (из рисовой муки)
Рецепт простой и вкусной жаренной на масле лепешки из рисовой или другой полезной муки без добавления пшеничной высшего сорта (то есть безглютеновая сырная лепешка на кефире или йогурте).
Ингредиенты:
- Рисовая мука - около 50 г
- Кефир или йогурт - 100 мл
- Сыр - 30 г
- Яйцо - 1 шт.
- Разрыхлитель - 0,3 ч.л.
- Масло - для жарки
Инструкции:
- Для приготовления безглютеновой сырной лепешки ПП в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Сыр подходит разных сортов: молодой рассольный, полутвердый или твердый.
- Соедините натуральный несладкий йогурт или кефир с яйцом и перемешайте.
- Добавьте порцию рисовой муки с разрыхлителем.
- Сыр натрите и отправьте к йогуртовой массе.
- Соль - по желанию... Мне хватило солености сыра, но ориентируйтесь на свой вкус.
- Перемешайте все ингредиенты между собой, и тесто для лепешек готово!
- Смажьте дно чаши мультиварки растительным или сливочным маслом, установите режим "Жарка 15 минут" (или "Выпечка 15-20 минут").
- Перевалите тесто в чашу и разровняйте его.
- Закройте крышку и пеките так минут 8-10 на режиме "Жарка". На других режимах время может быть больше.
- Затем переверните и пеките ещё минуты три.
- Сырная лепешка в мультиварке по принципам полезного питания готова.
- Сытная, пышная, вкусная и полезная!
- По желанию можете ещё дополнительно посыпать горячую лепешку сыром.
Время приготовления:
15 мин. :
230 кКал
Предлагаю приготовить вкусное и сытное рыбное блюдо которое готовится всего за полчаса Сочный лосось в сырно сливочном соусе с ароматными помидорами черри и шпинатом Для ароматизации я добавила чеснок прованские травы базилик и перец молотый асс ...