Сырники без яиц с бананом
Сырники без яиц с бананом готовятся так же легко и быстро, как и обычные сырники - буквально за 20-25 минут. Их можно подать на завтрак или полдник, взять с собой в дорогу, поездку или на пикник. Вы можете добавлять в творожное тесто любые сухофрукты по вашему вкусу: изюм, курагу, чернослив и т.д., главное, чтобы блюдо нравилось вам по вкусу на выходе! Старайтесь не добавлять много сахарного песка - он делает тесто жидким.
Ингредиенты:
- Творог - 200 г
- Банан - 1 шт.
- Мука пшеничная - 4 ст.л.
- Изюм - 50 г
- Масло растительное - 50 мл
- Сахар - 1,5 ст.л.
- Соль - 2-3 щепотки
Инструкции:
- Итак, подготовим все необходимые продукты для сырников с бананом и начнем кулинарить!
- Творог выложим в глубокую емкость, всыплем в нее же сахарный песок, соль и изюм. Если вы любите мягкие сухофрукты, то изюм предварительно запарьте в кипятке на 10 минут, а затем выложите на бумажные салфетки и слегка обсушите перед добавлением в тесто.
- Очистим спелый банан от кожуры, разомнем его на кусочки и добавим в емкость. Тщательно помнем все содержимое емкости вилкой и перемешаем.
- Всыплем 2 ст. л. пшеничной муки и замесим тесто, оно должно быть мягким и пластичным. Если у вас был крупный фрукт или жидковатый творог, то муки можно немного добавить.
- Оставшуюся пшеничную муку высыплем на тарелку или блюдце. Скатаем "котлету" из творожного теста и обпанируем ее в муке со всех сторон.
- Разогреем на сковороде растительное масло и обжарим в нем заготовки сырников на среднем нагреве по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Выложим сырники на тарелку. Если вы не любите лишний жир, то заранее застелите тарелку бумажным полотенцем.
- После того, как сырники с бананом (без яиц) немного остынут, переместим их на тарелки или блюдца, подадим с вареньем, сметаной или джемом.
- Приятного вам!
Время приготовления:
25 мин. :
273 кКал

Я очень люблю морковную выпечку Будь то кексы пироги торты абсолютно все Она получается очень ароматной и нежной по структуре как раз как я и люблю Если вы тоже любите такую выпечку то этот рецепт точно для вас А еще он приготовлен по принц ...