Сырники с кокосовой мукой (ПП)
Рецепт приготовления безглютеновых ПП сырников с кокосовой мукой (без сахара). Жарятся на сухой сковороде. Подаются с чаем и мёдом.
Ингредиенты:
- Творог 5% - 250 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль - щепотка
- Кокосовая мука - 2 ст.л.
- Мёд - для подачи
Инструкции:
- Для приготовления безглютеновых ПП сырников с кокосовой мукой нам понадобятся продукты, указанные в списке. Так как в рецепте отсутствует сахар, то нужно сразу же продумать вариант подачи, ведь многие привыкли, что данное блюдо должно быть сладким, поэтому я предлагаю использовать для подачи мёд, как самый полезный из всех подсластителей.
- Творог, куриное яйцо и щепотку соли соедините в глубокой миске.
- С помощью погружного блендера взбейте массу до однородного состояния.
- После чего введите кокосовую муку.
- Снова перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно соединились между собой.
- Сразу же поставьте на огонь сухую сковороду, желательно с хорошим антипригарным покрытием. Мокрыми руками сформируйте небольшие заготовки и выложите на разогретую сковороду.
- Жарьте творожные сырники с кокосовой мукой на небольшом огне до румяной корочки с обеих сторон.
- За счёт того, что в рецепте используется кокосовая мука, сырники не содержат глютена и могут входить в детское и диетическое меню. На стол подавайте их в тёплом виде с чашечкой ароматного чая, щедро полив мёдом.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
166 кКал
Если хоть раз пробовали гамбургер с огурчиками то наверняка оценили кисло сладкий вкус огурцов Предлагаю приготовить их в домашних условиях Подать можно не только с гамбургерами или хот догами но и просто так к примеру к картошке или мясу ...