Сырный суп с куриной грудкой
Иногда из обычных продуктов можно приготовить необычное и интересное блюдо. Суп с курицей и сыром относится именно к таким блюдам. Он получается с ярким, насыщенным вкусом, легким и в то же время вполне сытным. И он прекрасно согревает в холодный период года.
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Картофель - 5 шт.
- Сыр плавленый - 100 г
- Вода - 2 л
- Масло оливковое - 3 ст. л.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Инструкции:
- Нарезать морковь небольшими кубиками.
- Картофель нарезать небольшими кубиками.
- Филе куриной грудки нарезать кусочками среднего размера.
- Обжарить нарезанное филе на оливковом масле в течение 7 минут. В кастрюлю налить воду, поместить в нее нарезанные морковь с картофелем и варить 20 минут. Затем добавить к ним обжаренное филе. Варить 10 минут.
- Добавить лавровый лист, соль и перец.
- Когда суп будет почти готов, опустить в кастрюлю плавленые сырки. Как следует размешать, чтобы сырки все разошлись в супе и не образовали комочков.
- Когда суп будет почти готов, добавить мелко нарезанную зелень.
- Проварить 5 минут и выключить огонь.
- Вкуснейший сырный суп с курицей готов, можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
48 кКал
Савойская капуста впервые появилась в Италии в графстве Савойя что и дало ей такое название По внешнему виду она очень похожа на белокочанную но её гофрированные кучерявые листья более нежные и ароматные Считается что она менее жесткая готови ...