Тарталетки с икрой мойвы и плавленым сыром
Рецепт приготовления вкусной закуски из икры в тарталетках.
Ингредиенты:
- Икра мойвы - 120 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сыр плавленый - 1 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Тарталетки - 8-10 шт.
- Зелень - для украшения
Инструкции:
- Я очень люблю закуски в тарталетках, особенно с рыбными продуктами в начинке. Такие закуски всегда пользуются большой популярностью на всех праздничных столах, особенно под крепкие спиртные напитки. Если у вас планируется семейное торжество, попробуйте приготовить тарталетки с икрой мойвы и плавленым сыром по этому рецепту, это очень вкусно, просто и недорого.
- Подготовьте продукты по списку. Куриные яйца отварите не дольше 10 минут, остудите, очистите. Рыбья икра для этого рецепта подойдет любая. Если не любите в закусках хруст икры мойвы на зубах, возьмите другие сорта - селедочную, тресковую, минтая и т.п.
- Яйца натрите на очень мелкой терке, плавленый сырок можно натереть на крупной. Сложите измельченные продукты в глубокую миску.
- Добавьте икру, заправьте майонезом, перемешайте до однородного состояния. До подачи лучше держать начинку в холодильнике, так она будет вкуснее.
- Для этой закуски отлично подходят тарталетки из песочного теста, они долго держат форму и не размокают. Наполните тарталетки начинкой из икры с сыром и яйцами, украсьте веточкой свежей зелени, у меня в холодильнике нашлись еще каперсы.
- Подавайте готовые тарталетки с икрой мойвы и плавленым сыром сразу же после приготовления.
- Очень вкусно! Приятного!
Время приготовления:
25 мин. :
372 кКал
В сезон когда свежая зелень выросла на грядках хочется готовить как можно больше полезных блюд на этот раз хочу предложить суп с рыбой и со шпинатом выращенном на моем огороде ...