Тарталетки с красной икрой «Елочки»
Закуска имеет оригинальное оформление и отменный вкус.
Ингредиенты:
- ​Икра красная – 50 г
- Яйца – 2 шт.
- Сырок плавленый – 1 шт.
- Огурец свежий – 1 шт.
- Морковь – 0,5 шт.
- Тарталетки песочные – 6-8 шт.
- Чеснок – 1 зубочек
- Майонез – 2 ст.л.
Инструкции:
- Готовим закуску из тарталеток в виде небольших елочек. В качестве начинки используем яично-сырную смесь с тонкими нотками чеснока. Елочки формируем из свежего огурца, звезды — из моркови. В результате получаются оригинальные миниатюрные елочки, которые украсят новогодний стол. Проявив немного фантазии, всегда можно создать кулинарный шедевр, который раскроет ваши таланты.
- Яйца отварите «вкрутую», охладите в воде, счистите скорлупу, натрите на мелкой терке. Мягкий плавленый сырок также измельчите с помощью терки. Компоненты соедините в одной емкости.
- Добавьте майонез и чеснок, раздавленный чесночницей. Смесь тщательно перемешайте до однородности.
- Наполните ею песочные корзинки, формируя небольшие горки.
- Сверху выложите красную икру в количестве 1 ч.л.
- Свежий огурец нарежьте длинными слайсами, используя овощечистку. Каждую пластинку наденьте на зубочистку в виде гармошки.
- Морковь отварите заранее до готовности, полностью остудите, очистите. Используя небольшую формочку, сделайте из моркови звездочки, наденьте их на верхушки зубочисток.
- В результате у вас должны получиться миниатюрные елочки. Закуска готова к подаче на стол.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
90 кКал
Панини это итальянский сэндвич бутерброд состоящий из двух кусочков хлеба с начинкой поджаренный на пресс гриле Предлагаю приготовить хлебную основу для панини своего рода булочки прямоугольной формы Из них получаются классные панини ...