Тарталетки с творожным сыром и грибами
Начинку для тарталеток можно приготовить заранее, а вот наполнять рекомендую перед тем, как подавать к столу. Постояв, тарталетки будут пропитываться от начинки и становиться мягкими.Ингредиенты:
- Тарталетки - 6-8 шт.
- Шампиньоны - 250 г
- Лук - 1 шт.
- Творожный сыр - 150 г
- Зелень - 4-6 веточек
- Растительное масло - 20 г
- Соль, специи - по вкусу
Инструкции:
- Чтобы приготовить тарталетки с творожным сыром и грибами, соберите необходимые ингредиенты по списку. Грибы можно взять любые. У меня свежие шампиньоны.
- Лук очистите от шелухи и ополосните в холодной воде. Затем мелко нарежьте. На горячую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте лук 1-2 минуты. Он станет прозрачнее.
- Шампиньоны мелко нарежьте и выложите в сковороду к луку. Перемешайте и обжаривайте всё вместе 5-7 минут.
- За время жарки грибы уменьшатся в размере. По вкусу посыпьте их солью и специями. Готовые грибы остудите.
- Остывшие грибы смешайте с творожным сыром и измельченной зеленью.
- Тарталетки наполните готовой грибной начинкой. Украсьте на свой вкус и сразу подавайте тарталетки с творожным сыром и грибами к столу. Приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
206 кКал
Строгих правил в приготовлении боула нет Как правило основу боула составляют медленные углеводы это крупа Это может быть рис гречка киноа кускус чечевица булгур полба Затем животный белок рыба птица морепродукты мясо яйца Полезные ...