Тертый пирог с яблоками
Вкусный и быстрый в приготовлении яблочный пирог из песочного теста. Этот рецепт незаменим для внезапно нагрянувших гостей.
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 150 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 150 г
- Мука - 260 г
- Сода - 1 ч. л.
- Корица с сахаром - 3 ч. л.
- Яблоко - 2 шт.
Инструкции:
- Домашний яблочный пирог из песочного теста. Простой и быстрый в приготовлении. Его можно испечь с вареньем, джемом, ягодами, вишней, абрикосами. У меня сегодня он с яблоками.
- Для приготовления тертого пирога с яблоками берем: масло сливочное, сахар, сахар с корицей, яйцо, муку, соду и яблоки.
- Мягкое сливочное масло соединяем с сахаром.
- Перемешиваем и кладем куриное яйцо.
- Добавляем пищевую соду, которую нужно погасить лимонным соком или уксусом.
- Затем кладем два стакана муки. В одном тонком стакане 130 грамм муки.
- Замешиваем не липнущее к рукам, мягкое и эластичное тесто.
- Делим его на две неравные части. Меньшую кладем в морозильную камеру на 30-40 минут.
- Большую часть выкладываем в форму для запекания.
- Через 30 минут яблоки чистим и трем на терке. Выкладываем на тесто.
- Посыпаем корицей с сахаром.
- Достаем тесто из морозильника. Трем на терке на яблоки.
- Выпекаем пирог в духовке при температуре 170 градусов 35-40 минут до румяной корочки.
- Тертый пирог с яблоками готов. Пирог охлаждаем и разрезаем на порции. Подаем к чаю.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
50 мин. :
284 кКал
Очень хороший рецепт приготовления постного кекса на апельсиновом соке ...