Тесто для курника на майонезе
Приготовить тесто для курника на майонезе очень просто. Буквально 10-15 минут - и эластичное, мягкое тесто для будущего пирога будет готово.
Ингредиенты:
- Мука - 350 г
- Майонез (67%) - 120 г
- Растительное масло (рафинированное) - 3 ст.л.
- Вода (комнатной температуры) - 100 мл
- Соль - 0,5 ч.л. или по вкусу
Инструкции:
- Существует много рецептов теста для курника, которые можно приготовить дома. Выбирайте рецепт теста, опираясь на свои предпочтения.
- Сегодня предлагаю приготовить мягкое и эластичное тесто для курника на майонезе без добавления сметаны.
- Нам понадобятся доступные продукты, которые есть в наличии у каждой хозяйки: майонез, мука, растительное масло и соль.
- В миску наливаем воду комнатной температуры, всыпаем соль и размешиваем до растворения. Добавляем майонез, перемешиваем.
- Вливаем рафинированное растительное масло, перемешиваем венчиком.
- Частями подсыпаем муку (возможно, вам понадобится другое количество муки: большее или меньшее) и замешиваем тесто.
- Оно получается маслянистым, эластичным и мягким. Тесто для курника на майонезе готово, заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.
Время приготовления:
15 мин. :
369 кКал
...