Торт «Орео»

Ингредиенты:
- Печенье Орео - 200 граммов;
- масло сливочное - 40 граммов;
- сыр сливочный Филадельфия - 200 граммов;
- сгущенка - 380 граммов;
- манго - 1 шт;
- желатин - 20 граммов;
- сливки - 200 мл;
- пудинг ванильный- 1 пакетик;
- вода - 330 мл;
- сахар - 40 граммов.
Инструкции:
- На старый Новый год предлагаю сделать такой легкий торт-десерт. Печенье Орео очень любят дети. Это действительно необычайно вкусное печенье-сэндвич с легкой начинкой. Итак, угощайтесь и всех с праздником!
- Итак, нам понадобится именно это печенье.
- Я удалила крем-начинку и измельчила. Масло растопим и выливаем в крошку.
- Берем форму 24 см. и застилаем дно. Выкладываем нашу крошку, утрамбуем ее. И уберем в морозилку на полчаса.
-
- Готовим крем. Сливочный сыр смешаем со сгущенкой.
- Почистим манго, удалим косточку и порежем мелко.
- Желатин зальем водой, примерно 1/4 стакана. Когда он будет готов, распустим на водяной бане. Чтобы желатин "закалить", добавим к нему немного крема, ложки две. Размешаем и выливаем в сливочный крем. Сразу же добавляем манго. Достаем наш корж из морозилки и выливаем крем. Ставим в холод.
- Далее варим пудинг на воде. В 330 мл воды разведем пакет пудинга и добавим 40 грамм сахара. Все ставим на слабый огонь и мешая варим до загустения. Достаем наш торт, он должен уже быть застывшим. Выливаем наш пудинг. Льем аккуратно ложкой в середину. И ставим на ночь в холодильник.
- А утром можно украсить взбитыми сливками, а так же я использовала маленькие печенюшки Орео.
- Приятного аппетита!
- И в разрезе...
Оладьи на ряженке без яиц

-
20 мин. : 260 кКал
- Посмотреть рецепт