Торт «Зебра» на сметане (простой рецепт)

Торт «Зебра» имеет великолепный вкус и прекраснейший вид! Предлагаю простой рецепт необычной «Зебры».

Ингредиенты:

• Яйцо - 3 шт.
• Мука - 3 стакана
• Сметана - 400 г
• Сахар - 400 г
• Сода - 1 ч.л.
• Уксус - 2 ст.л.
• Какао - 2 ст.л.
• Молоко - 250 мл
• Ваниль - 2 г
• Смесь для крема - 1 упаковка
• Смесь для глазури - 1 упаковка

Инструкции:

1. Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт торта «Зебра» на сметане. Для приготовления понадобятся простые ингредиенты, немного времени и, конечно же, прекрасное настроение. Коржи получаются очень мягкими, нежными и очень-очень пористыми. Эти "поры" заполняются кремом, и в результате торт становится неимоверно сочным. Крем можно использовать любой: заварной, сметанный, масляный.
2. Подготовить необходимые ингредиенты.
3. В глубокую миску выложить сметану, вбить куриные яйца, всыпать сахар и добавить ваниль. Соду погасить уксусом, соединить с другими ингредиентами. Перемешать до однородности. Можно это сделать венчиком или воспользоваться миксером.
4. Всыпать просеянную муку и снова перемешать. По консистенции тесто будет напоминать магазинную сметану - при поднятии венчика тесто будет сползать широкими лентами.
5. Половину теста влить в форму для запекания. Ее необходимо смазать растительным маслом, а дно устелить пекарской бумагой.
6. Выпекать в духовке до "сухой спички", примерно 25 минут, при температуре 180 градусов.
7. Когда корж остынет - разрезать его на 2-3 части.
8. В оставшуюся часть теста всыпать какао и тщательно перемешать.
9. Влить тесто в форму и выпекать 25 минут.
10. Остывший шоколадный корж также разрезать на 2-3 части.
11. В глубокую емкость влить холодное молоко и всыпать смесь для приготовления крема.
12. На низкой скорости миксера взбить на протяжении 2 минут, всыпать 2 ст.л. сахара, увеличить скорость миксера до максимальной и продолжить взбивать еще 3 минуты.
13. Все коржи сложить один на другой, чередуя по цвету и смазывая кремом.
14. В миску всыпать смесь для приготовления глазури и влить 3 ст.л. воды. Тщательно перемешать.
15. Сразу же покрыть глазурью торт.
16. Желательно, чтобы после приготовления, торт настоялся минимум 2-3 часа.
17. Как видите, рецепт торта «Зебра» на сметане - простой, но торт в итоге получается очень вкусным, нежным, ярким, ароматным.... Угощайтесь!
18. Приятного аппетита. Готовьте с любовью.

Время приготовления: 1 ч. 10 мин. : 240 кКал

Салат с баклажанами и черносливом

Готовим салат с баклажанами и черносливом Очень удачно с черносливом сочетаются грецкие орехи поэтому немного добавим и их Кубики баклажанов обваляем в крахмале и обжарим после чего они получатся хрустящими и очень аппетитными Но если салат ...