Трайфлы с малиной
В привычном понимании трайфлы готовят с бисквитом или печеньем, мне же вздумалось приготовить этот чудесный десерт с так называемой песочной крошкой.
Мало того, что приготовление заняло очень мало времени, так ещё и получилось бомбически вкусно!!!
Песочная основа пропиталась кремом частично и местами приятно похрустывала. О том, что малина и сметана - верные друзья, говорить и не стоит!!
В общем, пробуйте сами и не жалейте спелых ягод!!
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 125 г
- Сахар - 30 г
- Масло сливочное - 70 г
- Сметана - 150 г
- Сахар - 50 г
- Малина - 100 г
Инструкции:
- Трайфлы с малиной в стаканчиках готовим из таких ингредиентов.
- Сахар с мукой перемешать, добавить нарезанное холодное масло.
- Перетереть в крошку.
- Выложить на сковороду и поставить на огонь.
- Жарить, помешивая, до лёгкого подрумянивания.
- Снять с огня и дать остыть.
- Сметану и сахар соединить.
- Выкладывать в стаканы слоями...
- Крошку, малину и сметанный крем, чередуя.
- Вот так щедро, получилось две порции.
- Сладкие и сочные трайфлы с малиной готовы.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
30 мин. :
283 кКал
...