Треска запеченная в йогурте
Ингредиенты:
- Филе трески - 500 г
- Помидоры черри - 10 шт.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Натуральный йогурт без добавок - 1 стакан
- Масло растительное - 1 ч.л.
- Петрушка - 2 веточки
- Укроп - 2 веточки
- Тертый сыр (по желанию) - 50 г
- Соль, черный молотый перец
Инструкции:
- Треска - вкусная и полезная морская рыба, блюда из которой весьма популярны во многих странах мира. Треску варят, жарят, тушат, запекают, коптят и сушат. Из печени трески готовят всевозможные салаты и закуски, икру используют для приготовления бутербродов и канапе, а рыбий жир активно используется в косметологии и фармакологии.
- Предлагаю приготовить сочное и ароматное блюдо из филе этой вкусной рыбы - треску, запеченную в йогурте с помидорами и луком. Если добавить в блюдо немного тертого сыра, то оно получится более сытным.
- Подготовьте необходимые ингредиенты.
- Филе трески вымойте, просушите бумажными салфетками и нарежьте небольшими кусочками. Посолите по вкусу и посыпьте черным молотым перцем.
- Помидоры вымойте и нарежьте кружочками. Лук почистите, вымойте и нарежьте тонкими полукольцами.
- Форму для запекания смажьте растительным маслом и переложите рыбное филе.
- На рыбу выложите лук и помидоры.
- Посыпьте мелко нарезанной зеленью и залейте йогуртом.
- Готовьте треску в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. По желанию за 5 минут до окончания запекания посыпьте блюдо тертым сыром.
- Ароматная и вкусная треска, запеченная в йогурте, готово.
Время приготовления:
40 мин. :
78 кКал
Создание шаурмы в домашних условиях примечательно тем что вы можете сами варьировать любые начинки мясные сырные овощные и т д Лаваш для блюда допустимо приобрести в магазине или приготовить в домашних условиях так же как и морковь по корейски ...