Творог с яйцом на сковороде
Быстрый, простой, сытный завтрак с пользой для вас и вашей семьи. Готовится так же просто и быстро, как и классический омлет, но получается намного сытнее благодаря творогу. Очень интересное и вкусное сочетание. По желанию можно запечь в духовке.
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 3 шт.
- Творог - 100 г
- Паприка - 0,5 ч.л.
- Укроп - 2 веточки
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Инструкции:
- Все необходимые продукты для приготовления творога с яйцом на сковороде - перед вами.
- В миску вбейте куриные яйца, добавьте сладкую молотую паприку (если не любите, не добавляйте), соль и черный молотый перец. Перемешайте вилкой или венчиком.
- Добавьте творог.
- Массу можно пробить блендером, для того чтобы она получилась более однородной, или просто соединить венчиком или вилкой. Мне больше нравится второй способ, когда в готовом омлете попадаются небольшие крупинки творога.
- Укроп нарежьте мелко, добавьте в омлетную массу. Перемешайте.
- Сковороду разогрейте, налейте масло. Перелейте смесь в сковороду и готовьте творог с яйцом под крышкой при минимальном нагреве 12-15 минут.
- Аккуратно переверните омлет и готовьте еще 3-4 минуты со второй стороны.
- Готовый омлет с творогом и паприкой подавайте теплым. Приятного аппетита!!!
Время приготовления:
25 мин. :
179 кКал
Нежные сочные фаршированные шампиньоны с беконом и сыром Такой вкусной горячей закуской можно разнообразить свой привычный обед или ужин Также она отлично подойдет для праздничного стола или фуршета ...