Творожная порционная запеканка с изюмом
Предлагаю вам замечательную творожную запеканку с изюмом. Любая запеканка - это отличный вариант завтрака, а сладкую запеканку можно предложить также на десерт. Лично мне запеканка больше нравится в качестве десерта. Готовится она очень просто и из доступных продуктов. Я готовила запеканку в порционных рамекинах, указанных продуктов хватило на две больших порции.
Ингредиенты:
- Творог домашний - 250 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Мука пшеничная - 3 ст.л.
- Разрыхлитель - 0.3 ч.л.
- Изюм - 2 ст.л.
Инструкции:
- Творог выложить в глубокую миску, добавить яйцо.
- Добавить сахар и сметану, тщательно перемешать.
- Просеять муку и разрыхлитель.
- Изюм подготовить заранее: залить его кипятком, затем промыть и обсушить. Распаренный изюм добавить в творожную массу и перемешать.
- Смазать рамекины сливочным маслом и выложить творожную массу.
- Разогреть духовку до 180 градусов и готовить запеканку 30 минут, пока она не зарумянится.
- Подать запеканку, когда она немного остынет. Приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
217 кКал
К домашнему чаепитию предлагаю приготовить простой пирог из песочного теста В роли начинки будем использовать творог и варенье Варенье лучше использовать густое я взяла черничное Творог можно взять любой жирности Пирог приготовить не очень ...