Творожная запеканка с черносливом
Вкусная запеканка из творога с черносливом для завтраков и полдников.
Ингредиенты:
- Творог - 500 г
- Яйца - 2 шт.
- Манная крупа - 100 г
- Сахар - 100 г
- Сметана - 100 г
- Кефир - 100 мл
- Чернослив - 100 г
- Цедра - 15 г
Инструкции:
- Тесто для творожной запеканки замешивается за пару минут — соединяются все продукты в единую вязкую массу и переливаются в огнеупорную форму. Нет ни долгой расстойки, ни трудоемкой раскатки, и всегда предсказуемо отличный результат.
- Кроме чернослива, в запеканку из творога можно добавить другие ваши любимые сухофрукты, ягоды, цукаты, орехи.
- Чтобы приготовить творожную запеканку с черносливом, возьмите продукты по списку. Сухой жесткий чернослив предварительно выдержите в горячей воде, если нужно, удалите косточки.
- В контейнер опускаем творог, вбиваем яйца, добавляем кефир и сметану, перетираем до однородности.
- Всыпаем манку и сахар, снова перемешиваем.
- Последними в творожное тесто закладываем цедру иди другой ароматизатор и кусочками нарезанный чернослив. Размешиваем.
- Переливаем тесто для творожной запеканки в форму (с промасленным пергаментом). Отправляем на полчаса в раскаленную духовку, держим до румяной корочки и сухой спички при температуре 180 градусов.
- Остудив, вынимаем творожную запеканку с черносливом из емкости и делим на порционные ломти.
- Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
186 кКал
Нравится состав салата Мимоза Тогда рекомендую попробовать новое сочетание с малосольной сельдью Интересный неизбитый вкус Отлично подойдёт и для праздничного застолья Можно приготовить такой салат порционным выкладывая слои в стаканы или м ...