Творожная запеканка с тыквой и овсянкой
Если вы ищете необычный рецепт для завтрака, то приготовьте в духовке полезную и вкусную творожную запеканку с тыквой и овсяными хлопьями. Запеканка в таком исполнении понравится даже детям. Сторонники здорового питания оценят блюдо по достоинству. Из натуральных продуктов получается настоящее лакомство.
Запеканка с тыквой подарит вам солнце в осенний день!
Ингредиенты:
- Тыква - 250 г
- Творог - 150 г
- Овсянка - 80 г
- Сахар - 100 г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сливочное масло - 20 г
Инструкции:
- Подготовьте все необходимые продукты для приготовления творожной запеканки с тыквой и овсянкой.
- Творог для рецепта используйте любой жирности.
- Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте средними кусочками.
- Выложите тыкву в кипящую воду и варите до мягкости - примерно 25 минут. Все зависит от тыквы - может, сварится и быстрее.
- Слейте воду с тыквы, разомните овощ в пюре.
- В теплое тыквенное пюре всыпьте овсянку и перемешайте. Оставьте на 15 минут, овсянка набухнет.
- В тыквенную массу всыпьте творог и перемешайте.
- Охлажденные куриные яйца взбейте с сахаром при помощи миксера, взбивайте 3-4 минуты до пышности.
- Выложите тыквенно-творожную массу во взбитые яйца и осторожно перемешайте.
- Смажьте форму для выпекания сливочным маслом, выложите заготовку и разровняйте.
- Выпекайте запеканку из тыквы и творога с овсянкой в духовке при 180°С около 35 минут. Румяную запеканку достаньте из духовки и остудите. Так она будет легче нарезаться.
- Заварите чай или кофе, подавайте вкусную творожную запеканку с тыквой и овсянкой к столу. Трапеза будет душевной! Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
155 кКал
У меня есть любимые варианты среди так сказать неклассических блинов Например из безглютеновой смеси и при этом ещё безлактозные Такие блины особенно выручают кого то в периоды питания с ограничением ряда продуктов а кого то всегда ...