Творожный кекс с клубникой
Для такого кекса приготовьте самое простое и быстрое творожное тесто с добавлением сливочного масла, яиц и сметаны. Кекс получается нежным и мягким, с отчетливо узнаваемым ароматом клубники.
Ингредиенты:
- Творог - 250 г
- Клубника - 200 г
- Мука - 220 г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сметана - 80 г
- Сахар - 150 г
- Сливочное масло - 70 г
- Разрыхлитель - 7 г
Инструкции:
- Соберите все продукты, необходимые для приготовления творожного кекса с клубникой.
- В глубокую миску выложите творог, добавьте мягкое сливочное масло комнатной температуры, всыпьте весь сахар. Хорошенько разотрите все эти ингредиенты.
- Вбейте куриные яйца, добавьте сметану и продолжайте перемешивать.
- Затем постепенно всыпайте просеянную пшеничную муку и добавьте разрыхлитель вместе с мукой. Перемешивайте тесто венчиком, чтобы не было комочков.
- В конце выложите в тесто вымытую и просушенную клубнику. Если ягоды крупные, разрежьте их на несколько частей. Осторожно перемешайте тесто с клубникой.
- Тесто переложите в форму для выпекания. Духовку заранее разогрейте.
- Выпекайте кекс в духовке при 180°С около 35 минут, пусть подрумянится и станет пышным.
- Остывший творожный кекс с клубникой достаньте из формы и подавайте к столу.
- К чаю или кофе - это лучшее летнее угощение!
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
241 кКал
Очень ароматное и пикантное блюдо из курицы приготовленное в казане на костре Сливочная курица буквально отходит от косточек мясо её нежнее нежного Чкмерули можно подать с гарниром или же со свежим хлебом лепёшками которые рекомендую макать прям ...