Тыквенный чай
Попробуйте тыквенный чай в разгар прохладной и дождливой осени - он обязательно поднимет вам настроение, придаст бодрости и насытит организм полезными витаминами и минералами. Приготовить его не составит труда - вам потребуется лишь 20 минут.
По желанию можно вмешать в чай всё тыквенное пюре или же просто придать напитку аромат и вкус, добавляя пюре в заварник. Особенно вкусен чай с пряностями: корицей, перцем, тимьяном, но не все родные поддерживают такие кулинарные изыски, поэтому специи и пряности добавляйте каждый в свою чашку после приготовления.
Заранее чай из тыквы не заваривайте - в холодном виде он не так вкусен и ароматен.
Ингредиенты:
- Чай черный - 2 пакетика
- Тыква - 100 г
- Сахар ванильный - 0,25 ч.л.
- Сахар - по желанию
- Пряности - по желанию
Инструкции:
- Продукты для приготовления тыквенного чая - перед вами!
- Тыкву очистите от семян, срежьте кожуру и промойте. Нарежьте мякоть средними ломтиками и выложите в кастрюлю, казан. Влейте кипяток и отварите тыкву до мягкости, примерно 10 минут.
- После чего воду слейте, оставляя лишь отваренную тыкву.
- Заварите крепкий чай по объему вашего заварника, например - 350-400 мл.
- Тыкву выложите в глубокую емкость и присыпьте ванильным сахаром. Пюрируйте вилкой или толкушкой в пюре. Можно добавить и обычный сахар, если любите более сладкие напитки.
- Выложите тыквенное пюре в ситечко и перемешайте. Накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Тыквенное пюре отдаст чаю свой вкус и аромат, но он не станет мутным. Если же вы не против мутности напитка, то вмешайте тыквенное пюре прямо в заваренный чай без ситечка.
- Разлейте тыквенный чай в чашки или стаканы и подайте к столу теплым. Можно дополнить напиток сладкой выпечкой, тостами, блинами и т.д.
- Приятного вам!
Время приготовления:
20 мин. :
6 кКал
Предлагаю рецепт очень легкого витаминного салата который подойдет тем кто придерживается поста или диетического питания Блюдо простое вкусное и готовится в считанные минуты Салат со сладким ананасом хрустящими листьями Айсберга отлично ...