Ванильный бисквит на кипятке

Ингредиенты:

• Мука - 1 стакан
• Яйца - 4 шт.
• Сахар - 1 стакан
• Ваниль - на кончике ножа
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Кипяток - 3 ст.л.

Инструкции:

1. Шоколад на кипятке я готовила неоднократно, а ванильный на кипятке - еще ни разу, и мне было очень интересно, что же это за бисквит. В результате я осталась очень довольна, бисквит хорошо поднялся, получился высокий и его структура оказалась весьма удачной. Он легко пропитывается, так как довольно воздушный, буду делать еще.
2. Для приготовления ванильного бисквита на кипятке подготовим продукты по списку.
3. Взбиваем яйца с сахаром и ванилью.
4. Взбивать нужно долго, около 10 минут, до увеличения в объеме в несколько раз и устойчивой пены.
5. Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем.
6. Вмешиваем просеянную муку с разрыхлителем в яичную массу в несколько приемов, масса не должна осесть, поэтому делать все нужно крайне осторожно.
7. Добавляем кипяток, затем масло, так же аккуратно перемешиваем.
8. Дно формы я застелила пергаментом и вылила тесто.
9. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
10. Остужать бисквит лучше таким способом: перевернув его и поставив на стаканы.
11. Когда бисквит полностью остынет, его можно разрезать.
12. Можно приступать к приготовлению тортиков или пирожных. Мой ванильный бисквит на кипятке послужил частью этого торта.
13. Удачной вам выпечки!

Время приготовления: 1 ч. : 301 кКал

Салат «Голландский»

Если вы заранее отварите морковь то салат Голландский сможете приготовить за считанные минуты Ингредиентов немного все продукты нарежьте добавьте соль и черный молотый перец заправьте майонезом перемешайте и салат готов Чтобы салат красиво ...