Варенье из терна с косточками
Попробуйте чуть терпкое варенье из терна. Компонентов немного - плоды и сахар. Процесс несколько длителен, уваривается варенье в несколько приемов, получается густая желейная масса. Приятного!
Ингредиенты:
Инструкции:
- Ингредиенты для приготовления тернового варенья с косточками.
- Промываем плоды, просушиваем. Каждый плод накалываем зубочисткой или шпажкой.
- Засыпаем плоды сахаром. Оставляем на 3-4 часа, чтобы плоды дали сок.
- Ставим кастрюлю на маленький огонь, даем закипеть, помешиваем, провариваем 20-30 минут. Даем заготовке остыть 3-4 часа.
- При появлении пенки снимаем ее. Провариваем варенье 3-4 раза с перерывами на остывание.
- Получается варенье из терна с косточками. Для варенья без косточек - джема - после первого проваривания пропускаем массу через сито, отделяя косточки и шкурки.
- Варенье из терна без косточек - темное, но на просвет - яркого, бордового цвета.
Время приготовления:
8 ч. :
248 кКал
Голубцы на пару получатся менее калорийными и более сочными нежели обычные Подавать голубцы лучше всего со сметаной перемешанной с томатной пастой Фарш можно приобрести уже готовый а можно измельчить свинину в домашних условиях Я использов ...