Варенье из терна с косточками

Попробуйте чуть терпкое варенье из терна. Компонентов немного - плоды и сахар. Процесс несколько длителен, уваривается варенье в несколько приемов, получается густая желейная масса. Приятного!
Варенье из терна с косточками

Ингредиенты:

  • Терн - 1 кг
  • Сахар - 2 кг

Инструкции:

  1. Ингредиенты для приготовления тернового варенья с косточками.
  2. Промываем плоды, просушиваем. Каждый плод накалываем зубочисткой или шпажкой.
  3. Засыпаем плоды сахаром. Оставляем на 3-4 часа, чтобы плоды дали сок.
  4. Ставим кастрюлю на маленький огонь, даем закипеть, помешиваем, провариваем 20-30 минут. Даем заготовке остыть 3-4 часа.
  5. При появлении пенки снимаем ее. Провариваем варенье 3-4 раза с перерывами на остывание.
  6. Получается варенье из терна с косточками. Для варенья без косточек - джема - после первого проваривания пропускаем массу через сито, отделяя косточки и шкурки.
  7. Варенье из терна без косточек - темное, но на просвет - яркого, бордового цвета.
Время приготовления: 8 ч. : 248 кКал

Чиабатта без замеса

Чиабатта без замеса Чиабатта очень вкусный хлеб и обычно требует долгого созревания и приготовления так как готовится с минимумом дрожжей Данный ускоренный вариант так называемая ленивая чиабатта не займет у вас много времени и в течение двух часов вы уже см ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Салат «Фурор», а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!