Варенье из яблок и красной смородины на зиму
Красная смородина отлично сочетается с яблоками в варенье. Яркая ягода придает десерту замечательный алый цвет и неповторимый терпкий вкусовой оттенок. Это варенье хорошо гармонирует с выпечкой и особенно с песочным тестом. Не пропустите сезон красной смородины и обязательно приготовьте чудесное варенье.
Ингредиенты:
- Красная смородина - 300 г
- Яблоки - 300 г (вес в чистом виде после обработки)
- Сахар - 300 г
- Вода - 50 мл
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления варенья из яблок и красной смородины на зиму.
- Красную смородину помойте и удалите веточки.
- Яблоки помойте, очистите. Удалите сердцевину и нарежьте мякоть мелкими кусочками. Выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.
- Засыпьте яблоки сахаром.
- Налейте в кастрюлю воду. Поставьте на плиту и, перемешивая, доведите сахар до полного растворения. Если яблоки очень сочные, можно воду не наливать. Но я наливаю, всегда учитывая, что варенье - это фрукты или ягоды в сиропе. В противном случае вы получите джем или конфитюр.
- Варите яблоки на небольшом огне 15-20 минут.
- После добавьте красную смородину.
- Перемешайте и продолжайте готовить варенье 25 минут.
- Пенки будет совсем немного, но её надо снять. Варенье из яблок и красной смородины на зиму готово.
- Горячее варенье выложите в стерилизованные баночки и закатайте или закрутите стерилизованными крышками, если у вас они с резьбой. Храните варенье в прохладной кладовке, подвале или погребе.
- Замечательное варенье готово!
Время приготовления:
1 ч. 15 мин. :
172 кКал
Самое важное для такого блюда использовать качественный и свежий мясной фарш тогда суп получится вкусным и наваристым Рецепт очень простой и не требует много времени на приготовление Благодаря вермишели суп станет густым а обжаренные овощи прид ...