Яблочное варенье из кисло-сладких яблок
Для приготовления прозрачного варенья из кисло-сладких яблок (дольками) требуется всего два ингредиента, а получается очень вкусно!
Ингредиенты:
- Яблоки - 500 г
- Сахар - 500 г
Инструкции:
- Домашнее яблочное варенье подкупает простой технологией, приятным ненавязчивым вкусом и красивым янтарным оттенком. Всего два компонента, при этом в большинстве регионов яблоки доступны круглый год и необязательно выбирать новый урожай.
- Этот рецепт для сластен и тех, кто еще не знает, как сварить прозрачное варенье из яблок дольками.
- Возьмем кисло-сладкие яблоки и сахарный песок.
- Фрукты моем, снимаем жесткую кожуру, удаляем сердцевину, делим тонкими пластинками, засыпаем сахаром и встряхиваем. Оставляем до окончательного растворения сахара, максимального выделения сока (от 4-5 часов до суток, зависит от сочности сорта).
- Сахар растаял и жидкости достаточно - можно варить.
- Перекладываем в толстодонную кастрюлю, ставим на верхний огонь, кипятим.
- Снижаем температуру и, иногда помешивая, увариваем около получаса.
- Дольки становятся прозрачными, сироп густеет, и нет необходимости подливать воду.
- Наполняем прозрачным вареньем из яблок стерильные емкости, для длительного хранения герметично закрываем и медленно остужаем под пледом.
- Или съедаем яблочное варенье, не дожидаясь зимы. Приятного чаепития!
Время приготовления:
5 ч. 30 мин. :
223 кКал
Думаю что многие хозяйки знают о пользе щавеля для организма но не все пробовали готовить из него суп пюре Этот суп состоит из самых доступных овощей он совершенно не содержит животных жиров поэтому понравится не только приверженцам здорового пи ...