Яичные блины с печенью трески
Простая, быстрая, питательная закуска для детей и взрослых. Правда, не всем эта закуска по душе - из-за специфического вкуса печени трески.
Ингредиенты:
- Яйца куриные - 3 шт.
- Крахмал картофельный - 1 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Печень трески - 80 г
Инструкции:
- Подготовить все продукты для приготовления яичных блинов с печенью трески.
- Взять глубокую миску, вбить в неё три куриных яйца.
- Следом добавить к яйцам крахмал, соль и перец.
- При помощи венчика взбить все ингредиенты до единой консистенции.
- Разогреть сковороду, слегка смазать маслом, влить яичную смесь. Жарить яичные блины с каждой стороны по 20-30 секунд.
- На край готового блинчика уложить немного размятой печени трески.
- Аналогично поступить со всеми блинами. После чего подавать яичные блины с печенью трески к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
326 кКал
Рецепт приготовления отварной свиной печени в кастрюле на плите ...