Закуска из маринованных грибов

Ингредиенты:

• Грибы магазинные – 2 банки;
• Растителькое масло – 1 ст.л.;
• Чеснок – 1 зубчик;
• Укроп – пучок;
• Соль;
• Приправа для салата.

Инструкции:

1. Иногда очень хочется покушать вкусных грибочков, но к сожалению возможности собирать грибы в лесу не у всех есть, а вкус магазинных не из лучших. Те, кто живет в Германии меня поймет. Данный рецепт здесь очень популярен и ни одно наше застолье без него не обходится. Но может все-таки есть кто-то, кто его и не знает. С домашними грибами эти грибы конечно не сравнить, но все же вкус магазинных значителько улучшается. Весь процесс займет считанные минуты.
2. Грибы я беру 2 различные баночки, одна из них всегда шампиньоны, другая – какая попадется подруку, опята или грузди. Шампиньоны лучше брать нарезанные.
3. Откинуть грибы на дуршлаг, дать жидкости стечь.
4. К грибам добавить приправу и чеснок (через чеснокодавку). Приправы можно брать каждый раз разные.
5. Добавить мелко нарезанный укроп, растительное масло и соль.
6. Перемешать.
7. Сложить в большую из баночек, они как раз помещаются туда.
8. Через сутки можно подавать на стол.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 5 мин. : 25 кКал

Гороховый суп с копченостями (классический рецепт)

Рецепт наваристого горохового супа с копченой грудинкой ...