Заморозка груш на зиму

Простой способ заморозки груш на зиму.

Ингредиенты:

• Груши - любое количество
• Полиэтиленовые пакеты с клейкой лентой

Инструкции:

1. В сезон груш не забудьте сделать правильные заготовки. Ведь вкусом любимых фруктов можно наслаждаться не только в летнее время, но и перенести его на зиму.
2. Я предлагаю заморозить груши на зиму. Просто, быстро и вкусно. Главное, выбрать спелые, но плотные плоды. После воздействия низкой температуры они не превратятся в кашицу, а сохранят свою первоначальную форму.
3. Зимой такие груши можно использовать для приготовления компотов, фруктового пюре, начинки для пирожков и шарлоток.
4. Итак, начнём!
5. Подготовить желаемое количество груш и полиэтиленовые пакеты с клейкой лентой (клапаном).
6. Тщательно помыть их под холодной проточной водой, обсушить и с помощью острого ножа снять кожицу.
7. Мякоть нарезать дольками, любой толщины и размера.
8. Плоскую тарелку или разделочную доску застелить пергаментом. Подготовленные груши выложить в один слой и отправить в морозильную камеру на 2-3 часа.
9. Также груши можно нарезать различными кубиками, брусочками и т.д.
10. По истечению времени дольки (кубики, брусочки) груш хорошо замёрзнут и их можно будет переложить в полиэтиленовый пакет.
11. Если предварительно фрукты не подморозить, они слипнутся в один ком и их можно будет использовать только для приготовления компотов или пюре. А так они отлично сохранят свою форму и останутся целенькими, кубик в кубик.
12. Выпустить из пакета воздух, плотно закрыть его и отправить обратно в морозильную камеру.
13. Вот и всё, заморозка груш на зиму закончена. Такая заготовка отлично хранится до 12 месяцев.
14. Приятного аппетита и вкусных блюд!

Время приготовления: 10 мин. : 42 кКал

Салат Фаттуш (Фатуш)

Красочный салат Фаттуш один из самых популярных салатов ливанской кухни На родине блюда этот легкий полезный витаминный салат является непременным атрибутом повседневного меню Салат принято готовить из компонентов которые есть в доме П ...