Запеченная свекла «Ароматная»

Запеченная свекла «Ароматная»

Ингредиенты:

  • Свекла - 300 г (2 шт.)
  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Уксус бальзамический (можно заменить на винный, яблочный) - 1,5 ч.л.
  • Мед - 1 ст.л.
  • Специи - 1 ч.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Соевый соус - 1 ст.л.
  • Вишня - 200 г

Инструкции:

  1. Свекла - очень полезный и диетический продукт. Предлагаю интересный вариант приготовления свеклы. Запеченная свекла «Ароматная» получается очень пикантной, ароматной, необычной. Такая свекла может служить отличным гарниром, хороша как самостоятельное блюдо в пост, в холодном виде это отличная закуска или салат. К тому же это совсем не калорийное блюдо, но в то же время вкусное и пикантное.
  2. На фото необходимые продукты. Специи для приготовления ароматной запеченной свеклы можно использовать любые, по своему вкусу.
  3. Сначала подготовим маринад. Для этого смешаем соевый соус, масло, уксус, мед, специи, соль.
  4. В маринад кладем вишню, если из заморозки, как у меня, размораживать не нужно, только дать слегка оттаять. Размять ягоды в маринаде. Если любите острое, добавьте молотого жгучего перца.
  5. Свеклу и морковь очистить. Свеклу нарезать ломтиками, морковь - брусочками.
  6. Свеклу добавить с маринад, перемешать, дать постоять немного, пока будем подготавливать форму для запекания и включать духовку.
  7. Духовку включить на разогрев до 200 градусов. Подготовить форму для запекания. Выложить в форму свеклу вместе с маринадом.
  8. Сверху разложить брусочки моркови и чеснок (я его разрезала пополам).
  9. Хорошенько закрыть форму фольгой со всех сторон (блестящей стороной внутрь). И поставить в разогретую духовку на 1-1,5 часа. Время зависит от того, что вы хотите получить: совсем мягкие ломтики свеклы или чуть с хрустинкой. Вкусно в любом случае!
  10. Все, запеченная свекла «Ароматная» готова, по желанию можно посыпать свежей зеленью. В теплом виде это отличный гарнир, с кусочком куриной грудки - замечательный лёгкий и в то же время сытный и полезный ужин.
  11. В холодном виде - отличный салат или закуска.
  12. Очень вкусно, пикантно, ароматно.
Время приготовления: 2 ч. : 60 кКал

Панкейки на взбитых белках

Панкейки на взбитых белках Панкейки имеют явный выраженный яичный привкус подобно бисквитам в составе которых преобладают взбитые в пену белки Поэтому ваниль лимонная цедра всевозможные душистые концентраты здесь не лишние в качестве ароматизаторов По текстуре эт ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Рулет из печени с морковью и луком, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!