Жареные куриные шейки на сковороде
Бюджетный вариант вкусного мясного блюда. Их можно подать с любым соусом и гарниром на обед или на ужин. Готовится блюдо очень быстро, так как шейки не слишком крупные. Желательно приобретать их уже очищенными, без кожи, но и с ней блюдо получается очень вкусным.
Приправу используйте по желанию, можно ограничиться обычными солью и перцем. А вот подавать жареные шейки лучше всего с чесночным майонезом или соусом из чеснока.
Ингредиенты:
- Шея куриная - 400 г
- Приправа для курицы - 1 ч.л.
- Масло растительное - 60 мл
Инструкции:
- Продукты для приготовления жареных куриных шеек на сковороде - перед вами!
- Куриные шеи промойте в воде, срежьте пленки и подсушите с помощью бумажных салфеток.
- Выложите их на тарелку и присыпьте приправой. Запанируйте их полностью в приправе.
- Разогрейте на сковороде растительное масло и выложите в него куриные шеи. Обжаривайте их примерно 5-7 минут, до румяности с одной стороны.
- Затем переверните на другую сторону и обжарьте такое же количество времени.
- Жареные куриные шейки полностью готовы! Выложите их на тарелку и подайте горячими вместе с любым соусом.
- Приятного вам!
Время приготовления:
20 мин. :
344 кКал
По традиции тефтели делаются из мясного фарша и подаются с густым соусом в котором тушатся Тефтельки из рыбы получаются ничуть не хуже мясных зато менее калорийными а значит подойдут для детского и диетического питания Для рыбных тефтелек ...