Жареные пельмени со сметаной на сковороде
Что может быть проще, чем приготовить обед из замороженных пельменей?! Их можно сварить или пожарить, не размораживая. А как это правильно и вкусно сделать, я вам сейчас расскажу.
Ингредиенты:
- Пельмени (замороженные) - 250 г
- Сметана - 2-3 ст.л.
- Вода - 250 мл
- Растительное масло - 20 г
- Соль, специи - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления жареных пельменей со сметаной на сковороде необходимо взять нужные продукты по списку. Пельмени подойдёт замороженные, сметана - любой жирности.
- На разогретую сковороду налейте растительное масло. Затем высыпьте пельмени.
- Жарьте пельмени 3-5 минут. Они начнут поджариваться и становиться золотистого цвета.
- В стакан налейте воду и добавьте сметану. Смешайте.
- Получившимся сметанным соусом залейте жареные пельмени.
- Прогрейте до кипения. По своему вкусу подсолите. Можете добавить сушеные травы или молотый перец.
- Готовьте жареные пельмени в сметанном соусе на сковороде 15 минут на минимальном огне. Помешивайте.
- Пельмени увеличатся в размере, пропитаются сметаной и впитают в себя всю воду.
- Выложите готовые пельмени на тарелку. Можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
162 кКал
Предлагаю вашему вниманию салат который полностью соответствует своему названию Он действительно очень сытный и вкусный Ингредиентов в салате достаточно много но они все хорошо сочетаются дополняя и подчеркивая вкус друг друга Салат готовится с ...