Вкуснейшие острые баклажаны на зиму можно приготовить по этому рецепту Несмотря на то что заготовок больших я уже давно не делаю некоторые рецепты я все таки храню и периодически воспроизвожу Поскольку овощи у меня имеются в свежем виде круглый год то могу в любой момент приготовить что то из них полезное Но все же летом овощи и посвежее и подешевле поэтому сегодня я решила сделать небольш ...
Сезон заготовок подходит к концу но осень стоит теплая и подосиновики в лесу еще есть Белые грибочки я уже заготовила в двух видах сушеные и маринованные а сейчас расскажу как мариновать подосиновики на зиму в банках Надо сказать что маринование подосиновиков не отличается от маринования других грибов Чаще всего после похода в лес мы не разделяем свою добычу а готовим все грибочки вмест ...
Подосиновики сушат наряду с другими трубчатыми грибами Их отличие и недостаток получается темный цвет бульона ...
Маринованные опята очень распространенная закуска в тех местах где они растут Правда сейчас они круглый год есть в продаже в любом супермаркете но не каждого устраивает их вкус Предлагаю простой и доступный способ маринования опят без стерилизации на зиму в домашних условиях Обычно обрабатывают немалое количество грибов сегодня я готовила специально для сайта 1 баночку Пропорционально ...
Приближаются холода и хозяйки спешат обработать последние овощи с огородов да и в магазинах с наступлением холодов цены на овощи ползут вверх Очень удобно запасаться на зиму некоторыми полуфабрикатами с помощью которых в холодное время года вы сэкономите своё время и приготовите для своей семьи вкусный и быстрый обед Предлагаю приготовить заправку для супа на зиму без варки Поскольку вс ...
В числе различных способов заготовки грибочков овощей и фруктов на зиму популярностью пользуется и заморозка Это вкусно и практично ...
Маринованный перец в масле простая и невероятно вкусная домашняя заготовка Этот способ консервации пожалуй один из самых простых вариантов заготовки сладкого перца на зиму Такая заготовка не требует стерилизации не капризна к условиям хранения а процесс ее приготовления занимает лишь несколько минут Приготовленный по этому рецепту перец получается умеренно пряным и сохраняет свой ес ...
Борщ по праву считают лучшим из первых блюд которые подают на обед Сейчас стало популярным заготавливать борщевую заправку на зиму это актуально при быстром ритме жизни С такой заготовкой зимой нужно сделать всего несколько простых шагов приготовить бульон добавить картофель и выложить борщевую заправку Все Существует большое количество вариантов заправок для борща Я предлагаю вам св ...
Слива по этому рецепту получается остренькой слегка сладкой с ароматом пряностей Это прекрасная закуска на праздничный стол ...
Ах какие красивые грибы эти белые грузди Сегодня мы посолим их старым бабушкиным методом Приготовленные горячим способом соленые грузди получаются более нежными Наши грибки выросли не такими уж маленькими поэтому для них подходит именно этот вариант соления Хотя существует более простой и такой же проверенный рецепт холодного соления Набираемся терпения и вперед сначала в лес затем в ванн ...