Белый соус для пиццы

Приготовьте пиццу из морепродуктов или грибов, смазав основу для нее белым соусом, и получите удовольствие от нового вкуса пиццы!

Ингредиенты:

• Майонез - 2 ст.л.
• Сметана - 2 ст.л.
• Горчица - 1 ст.л.
• Чеснок - 1 зубчик
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - 1 щепотка

Инструкции:

1. Если вы - большой любитель пиццы и предпочитаете готовить пиццу дома, то вам пригодится рецепт этого соуса для пиццы, который внесет разнообразие в ваш арсенал рецептов. Конечно, итальянцы предпочитают пиццы на томатном соусе, но вот для американцев пицца на белом соусе - блюдо вполне привычное.
2. Я предпочитаю белый соус для пиццы, когда готовлю пиццы с морепродуктами, рыбой и грибами. Знаю, что многие готовят еще и пиццу с куриным мясом на основе, смазанной белым соусом.
3. Сегодня предложу вам очень быстрый в приготовлении белый соус для пиццы на основе майонеза и сметаны с добавлением чеснока. Мне понадобится этот соус для приготовления пиццы с мидиями.
4. Подготовим все продукты по списку.
5. В миску выложим майонез и сметану. Можно сметану заменить несладким греческим йогуртом.
6. Добавим острую горчицу. Чеснок пропустим через пресс и также добавим в соус.
7. Добавим соль и черный молотый перец по вкусу.
8. Выдавим сок из лимона и также добавим в соус.
9. Осталось только хорошо перемешать все ингредиенты, и вуаля! Белый соус для пиццы готов!
10. Готовым соусом смазываем основу для пиццы, добавляем начинку и отправляем пиццу в духовку.

Время приготовления: 10 мин. : 273 кКал

ПП майонез из вареных яиц

Приготовим домашний диетический майонез на основе яичных вареных желтков и греческого йогурта Для приготовления этого майонеза вам не понадобится даже блендер вы легко справитесь с приготовлением при помощи вилки За счет того что яйца в майо ...