Блины из киноа
Приготовим вкусные и полезные блинчики из киноа. В этом рецепте киноа варить не нужно, а необходимо всего лишь замочить крупу на ночь. За это время она набухнет и будет готова для употребления. Я приготовила сладкий вариант, но можно добавить немного сырой моркови или кабачка и приготовить несладкий, не менее вкусный вариант. Блины получаются нежнейшими и тоненькими.
Ингредиенты:
- Киноа - 100 г
- Куриное яйцо - 1 шт.
- Молоко растительное - 150 мл
- Сахарозаменитель - по вкусу
- Соль - 1 щепотка
- Растительное масло - 1 ст.л.
Инструкции:
- Подготовьте все продукты для блинов из киноа. Я использовала растительное молоко, которое можно заменить на другое или на воду. Сахарозаменитель используйте по вашему вкусу.
- С вечера или на 4-5 часов замочите крупу киноа в холодной воде.
- По истечении времени крупу промойте и дайте стечь лишней жидкости.
- Выложите крупу в чашу блендера.
- Добавьте соль, подсластитель, куриное яйцо и влейте молоко.
- Тщательно взбейте массу до однородности.
- Перелейте в миску, добавьте растительное масло и перемешайте.
- Жарьте как обычные блины на слегка смазанной маслом сковороде при среднем нагреве. Аккуратно переворачивайте лопаткой, так как блины очень нежные.
- Блины из киноа готовы! Подавайте к столу!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
4 ч. 20 мин. :
194 кКал
Невероятно сочный вкусный и нежный рулет с творожной начинкой Принцип приготовления ПП рулета из кабачков похож на рецепт оладий из кабачка Только кабачковое тесто не нужно жарить оно запекается в духовке Начинка для этого рецепта творог нату ...