Блины «Зебра»
Полосатые блинчики «Зебра» - очень вкусное и красивое блюдо на все случаи жизни. Их часто готовят на завтрак и для детских праздников.
Ингредиенты:
- Молоко - 250 мл
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Сахар - 1 ст.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Мука пшеничная - 150 г
- Вода - 125 мл
- Какао-порошок - 1 ст.л.
Инструкции:
- Для приготовления полосатых блинов "Зебра" подготовьте продукты по списку к рецепту.
- В глубокую миску просейте пшеничную муку и добавьте сахарный песок.
- Затем влейте тёплое молоко и тщательно перемешайте.
- Вбейте куриные яйца.
- Затем добавьте растительное масло и воду комнатной температуры. Снова перемешайте, чтобы получилось достаточно жидкое, однородное тесто.
- Накройте миску кухонным полотенцем и оставьте на 10-15 минут "отдохнуть".
- После чего 50 мл теста отлейте в отдельную мисочку и добавьте какао-порошок. Перемешайте, чтобы не было комочков. Возьмите стерильный шприц (без иглы) и наберите получившееся шоколадное тесто.
- Сковороду отправьте на огонь и хорошо прогрейте. Затем вылейте в центр половину стандартного половника теста и распределите его по всему дну. Сразу же с помощью шприца нанесите шоколадное тесто, рисуя полосы-зигзаги (как на фото).
- Дальше жарьте блины стандартным способом до золотистого цвета с обеих сторон.
- Вот и всё, очень вкусные и красивые полосатые блины "Зебра" готовы.
- Сверните их длинным рулетиком, ярким рисунком вверх и в тёплом виде подавайте на стол. В качестве дополнения отлично подойдёт мёд, варенье или сгущенное молоко.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
171 кКал
Предлагаю вам порадовать своих деток и приготовить маленькие панкейки на молоке по данному рецепту Ведь всем известно что детвора сначала оценивает блюдо глазами а только потом приступают к дегустации Так вот чтобы их удивить создайте те самые ...