Грушевое варенье в мультиварке
Ингредиенты:
- Груши (дачные) - 1,5 кг
- Сахар - 1 кг
- Лимонная кислота - 2 щепотки
Инструкции:
- Радует на даче красавица-груша. Плоды безупречны, сочны и ароматны. Ну, как из такой любимицы не сварить любимое грушевое варенье в мультиварке? Я перепробовала много разных способов варки, но остановилась на этом.
- Мультиварка для дачного варенья – самое то, вместо плиты и тазика. Варенье из груш в мультиварке получается сказочно красивым – насыщенным по вкусу и прозрачным по цвету.
- Продукты берутся из списка. Грушки нужны спелые, но не слишком мягкие. С чистой кожицей и без червоточинки.
- Когда вы очистите фрукты от серединки, должно остаться мякоти около 1 кг - столько, сколько нужно и сахара.
- Для начала груши обрабатываются. Хвостик срезается, а сами фрукты делятся на три-четыре части вдоль. Серединка удаляется ножом.
- Далее удлиненные кусочки груши режутся дольками и отправляются в мультиварочную чашу.
- Засыпаются сахаром-песком до покрытия. Заметили, что воду добавлять не нужно?
- Устанавливается режим «тушение». Мультиварка закрывается на 10 минут. После чего режим выключается, а пеночка с предварительного варенья снимается.
- Будущее грушевое варенье в мультиварке остается на 4 часа. Это поможет грушкам стать прозрачными и нежными, словно мед.
- После чего варенье доводится до кипения второй раз и снова остается на 4 часа.
- Затем третий раз доводится до кипения в режиме «тушение». Когда вы последний раз отключите мультиварку, необходимо добавить лимонную кислоту и осторожно перемешать наш десерт.
- Варенье из груш в мультиварке удалось!
- Сладость разливается в стерильные стеклянные баночки и закручивается стерильными крышками.
- Мультиварка справилась с вареньем из дачной груши на все сто.
Время приготовления:
12 ч. :
273 кКал
Картофель приготовленный в молоке имеет приятный молочно сливочный аромат Такую картошку можно приготовить в кастрюле в сотейнике или же в мультиварке что значительно облегчает весь процесс в мультиварке как известно редко что подгорает и ту ...