Крылышки барбекю на мангале
Куриные крылья барбекю на мангале можно с лёгкостью приготовить в природных условиях, что я и сделала.
Маринуя курицу в готовом соусе, вы избегаете как умственных заморочек, так и физического труда)).
Соус уже имеет всё необходимое, чтобы крылышки получились ароматными и интересными на вкус.
Мариновались мои крылышки всего пару часов, получились сочными и ооочень вкусными)).
Можно жарить курицу на решётке, но нам больше нравится на шампурах.
Ингредиенты:
- Крылышки куриные - 800 г
- Соус "барбекю" - 100 г
Инструкции:
- Куриные крылышки барбекю на мангале готовим из таких компонентов.
- Крылышки вымыть и разрезать на две части.
- Немного подсолить и поперчить. Залить соусом.
- Перемешать, прикрыть и оставить мариноваться (30-120 минут).
- Нанизать крылья на шампуры.
- Нажечь в мангале углей, мы использовали берёзовые дрова.
- Жарить крылышки барбекю на мангале на умеренном огне, переворачивая.
- Когда крылышки хорошенько подрумянятся, можно убирать с огня.
- Ароматные крылья барбекю готовы.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. 10 мин. :
186 кКал
Возьмите на заметку простой соус который прежде всего может пригодиться для подачи запеченной в духовке жаренной на сковороде или на мангале а также отварной хоть белой хоть красной рыбы ...