Овсяноблин с сыром и зеленью
Из этого количества можно сделать и один овсяноблин, однако в овсяноблине важен не только сам блин, но и его начинка. Поэтому я сделала два блина потоньше, но начинки не пожалела, так намного вкуснее)))
Ингредиенты:
- Овсянка быстрого приготовления - 2 ст.л. (30 г)
- Яйца - 2 шт.
- Вода - 2 ст.л. (30 мл)
- Соль - по вкусу
- Сыр - 80 г
- Укроп - 5 г
- Растительное масло - для жарки
Инструкции:
- Для приготовления овсяноблина с сыром и зеленью подготовьте необходимые компоненты. Овсянку лучше брать быстрого приготовления, чтобы не пришлось её долго размачивать.
- В миску вбейте яйца, влейте воду и всыпьте овсяные хлопья.
- Размешайте хорошенько содержимое миски и оставьте на минут 5-10, чтобы овсянка набухла.
- А в это время можно измельчить укроп.
- А также натереть на тёрке сыр.
- На разогретую сковороду выложите половину яично-овсяной массы и равномерно распределите по сковороде. Жарьте блин на медленном огне минуты 2, а затем переверните блин. Жарьте с другой стороны буквально 1 минуту и снова переверните.
- Выложите на половину блина половину тёртого сыра и половину укропа.
- Сложите блин пополам и жарьте ещё несколько секунд, чтобы расплавился сыр. Так же приготовьте и второй блин.
- Овсяноблин с сыром и зеленью готов! Дополнить такой овсяноблин можно свежими овощами или салатом.
Время приготовления:
20 мин. :
229 кКал
Еще один простой рецепт приготовления кляра для красной рыбы Экспериментально добавила в кляр немного горчицы и от этого рыбка получилась с лёгким пикантным ароматом Не добавляла ранее в кляр разрыхлитель но так мне показалось что тест ...