Пирожные без выпечки
У нас в Германии весьма популярны такие пирожные быстрого приготовления. В этом рецепте есть и сгущенка, и пудинг - все что нужно сладкоежкам :) Но давайте перейдем от слов к делу.
Ингредиенты:
- Печенье — 250 г
- Молоко сгущенное вареное — 1 банка
- Пудинг ванильный (по 38 гр.) — 2 пачки
- Молоко — 700 мл.
- Сливки (33%) — 650 мл.
- Сахар — 6 ст.л.
- Ванильный сахар — 2 пакетика
- Шоколад темный (тертый) — 50 г
Инструкции:
- Итак, сначала нам нужно сварить пудинг. Смешаем молоко, два пакета пудинга и сахар. Ставим на медленный огонь и постоянно мешая варим до густоты. Готовый пудинг накроем пленкой и убираем на холод.
- Берем разъемную форму, застилаем дно бумагой. Выкладываем печенье.
- Сгущенку кладем на печенье и размазываем ее. Сверху опять печенье.
- Взбиваем сливки с ванильным сахаром. И 1/3 часть сливок смешаем с остывшим пудингом. Взобьем хорошо.
- И выкалдываем крем с пудингом на печенье, а сверху еще последний слой печенек.
- Оставшиеся сливки кладем сверху и разравниваем.
- Верх посыпаем тертым шоколадом. И убираем на ночь или примерно на 3 часа в холодильник. Затем нарезаем на квадраты.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
379 кКал
...