Молочная каша из риса и манки
Рис с манкой? А почему бы и нет! Очень вкусная и нежная каша с необычным сочетанием круп. Такой завтрак обязательно удивит вас и вашу семью!
Ингредиенты:
- Рис - 1/3 стакана
- Манная крупа - 1 ст.л.
- Молоко - 2 стакана
- Вода - 1 стакан
- Соль - щепотка
- Сахар - по вкусу
- Сливочное масло - по вкусу
Инструкции:
- Мой завтрак не проходит без экспериментов. Крупы дают такую волю фантазии и воображению... На этот раз - каша на молоке с сочетанием двух компонентов: манной крупы и круглозернового риса. По сути каша в большей степени получается рисовой. Но манка делает её куда лучше. Она придает блюду необыкновенно гладкую консистенцию. На вкус определить манную крупу в составе каши будет весьма сложно, но если приглядеться, можно догадаться о волшебном ингредиенте.
- Я готовлю кашу на две небольшие порции. Отталкивайтесь от этого, чтобы уменьшить или увеличить количество ингредиентов в своем блюде. Подавать такую кашу, конечно, лучше всего на завтрак! С сахарком, медком, вареньицем... А вот приготовить можно и с вечера. Тогда с утра просто разогрейте кушанье с добавлением молока. И не забудьте сдобрить сливочным маслом ваше блюдо, без него каша - уже не каша!
- Ингредиенты для приготовления молочной каши из риса и манки готовы! Можно смело приступать к самому процессу!
- В кастрюле соединяем воду и рис. Крупу можно не промывать, так каша получится более разваристой и однородной.
- Отвариваем до готовности риса и впитывания жидкости.
- Солим по вкусу, вливаем стакан горячего молока.
- Доводим до кипения и варим на маленьком огне 10 минут.
- После чего вливаем ещё один стакан горячего молока.
- Всыпаем манную крупу.
- Постоянно помешивая, доводим до кипения и варим 2-3 минуты. Затем выключаем огонь, закрываем крышкой и оставляем на 15 минут.
- В настоявшуюся ещё горячую кашу добавляем сливочное масло и сахар по вкусу.
- Тщательно перемешиваем и получаем кашу однородной и гладкой консистенции.
- Молочная каша из риса и манки готова! Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
92 кКал

В летний сезон обязательно побалуйте себя охлажденным напитком из самой сочной ягоды арбуза Готовится шейк из арбуза на одном дыхании если вы заранее подготовите для него лед либо заморозите саму мякоть арбуза тогда можно лед не использовать С ...