Сладкий плов с сухофруктами
Это сытный и питательный плов на завтрак для всей семьи. Если вы - любитель сухофруктов, тогда этот рецепт точно для вас.
Ингредиенты:
- Рис длиннозерный – 0,5 стакана
- Курага – 4 шт.
- Чернослив – 6 шт.
- Изюм – 30 г
- Финики – 6 шт.
- Сливочное масло – 20 г
- Вода – 1,5 стакана
- Соль – щепотка
Инструкции:
- Плову не обязательно быть мясным. В сладкой вариации он даже более вкусный и сытный, особенно с сухофруктами! Такой плов можно подавать в любое время суток, однако я предпочитаю завтрак и вам советую. Рис с сухофруктами утром - это сытное и питательное начало дня.
- Несмотря на то, что плов сладкий, сахара я не использую. Всё потому, что сладость в данном рецепте дают сами сухофрукты, в частности финики и изюм. Но никто не запрещает добавлять сахар или мёд по вкусу, если хочется. Только помните, что это повлияет и на калорийность блюда.
- Ингредиенты для сладкого плова с сухофруктами готовы, приступим к приготовлению!
- Для начала подготовим сухофрукты. Курагу зальем кипятком и оставим до размягчения.
- Финики и чернослив достаточно залить обычной водой на 10-15 минут.
- Изюм заливаем горячей водой также минут на
- После замачивания все сухофрукты промываем. Курагу разрезаем на несколько частей.
- У фиников удаляем кожуру и косточки и также разрезаем пополам.
- Выкладываем сухофрукты на сковороду, заливаем водой и всыпаем тщательно промытый рис. Солим блюдо и готовим до впитывания жидкости и мягкости риса.
- В готовый плов добавляем сливочное масло. По вкусу можно подсластить рис медом или сахаром.
- Сладкий плов с сухофруктами готов! Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
137 кКал
Простой рецепт слоек с куриным фаршем приготовленных в домашних условиях из готового слоеного теста Очень вкусно и сытно ...