Соус «Тартар» с каперсами

Быстрый в приготовлении соус с пикантным вкусом!

Ингредиенты:

• Майонез - 150 г
• Каперсы - 40 г
• Лук салатный белый - 90 г
• Базилик зеленый - пара веточек
• Лимон - 0,5 шт.
• Перец черный молотый - 1 щепотка

Инструкции:

1. Соус получается отличный! Насыщенный вкусами, хорошей консистенции! Майонез для приготовления соуса «Тартар» с каперсами можно брать любой, тот, что у вас обычно в ходу.
2. Каперсы бывают разного размера: если они мелкие, то разрезать пополам их не обязательно.
3. В целом можно заменить базилик свежим ароматным укропом.
4. Черный молотый перец в этом рецепте очень актуален, поэтому если есть возможность, возьмите ароматный свежемолотый, высокого качества.
5. Майонез поместите в миску, добавьте сок и цедру половинки лимона.
6. Добавьте каперсы, разрезанные пополам. Очистите и мелко нарежьте лук. Листочки базилика отделите от стебля и мелко нарежьте. Добавьте лук и базилик в соус. Поперчите.
7. Остается только перемешать все подготовленные ингредиенты и соус «Тартар» с каперсами готов!
8. С черным хлебом особенно вкусно!

Время приготовления: 15 мин. : 313 кКал

Плов с куриными сердечками

Плов с куриными сердечками получается сочным ярким и безумно аппетитным ...