Тонкие блины с дырочками на Снежке
На любых кисломолочных продуктах получаются отменные блины, не исключение и всем известный Снежок. Блинчики на Снежке - сладкие, потому что этот кисломолочный продукт обладает сладким вкусом. Блины получаются дырчатыми, сдобными и очень вкусными. Такие блинчики понравятся сладкоежкам: их можно подавать на десерт со сладкими добавками или сметаной.
Ингредиенты:
- Снежок - 500 мл
- Мука пшеничная - 1,5 стакана
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сода - 1 ч.л.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Ванилин - 2 г
- Соль - 5 г
- Масло сливочное - 50 г
Инструкции:
- Возьмите необходимые продукты для приготовления тонких блинов с дырочками на Снежке.
- Для приготовления теста вылейте Снежок в миску, разбейте яйца по одному, перемешайте.
- Постепенно всыпайте муку, ее может понадобиться больше или меньше, в зависимости от качества зерна и помола. Загасите соду лимонным соком и тоже добавьте в тесто.
- Тесто хорошо вымесите венчиком до полной однородности.
- Дайте тесту постоять минут Растопленное сливочное масло можно влить сразу в тесто или смазывать блинчики на выходе. Или сделать и то, и другое - зависит от того, какой жирности выпечку вы любите.
- После расстойки начинайте выпекать блинчики привычным способом: сначала с одной стороны, затем переворачивайте и подрумянивайте с другой.
- Складывайте блинчики горкой или сворачивайте, как вам удобнее. Промазывайте их сливочным маслом.
- Подавайте блины, приготовленные на Снежке, в горячем или теплом виде с растопленным сливочным маслом, сметаной, вареньем или сгущенкой.
- Тонкие блины с дырочками на Снежке - замечательный завтрак или полдник. Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
185 кКал
Из всех видов шашлыка из рыбы именно сёмгу практически никак не подготавливаю дополнительно т е не мариную и не добавляю специй Если шашлык планируется в виде привычных кусков кубиков то они нанизываются на шампуры А если семга в виде стейков ...