Варенье из ревеня

Ингредиенты:
- Ревень - 1 кг;
- Сахар - 1 кг.
Инструкции:
- Это варенье появляется у нас на столе самым первым. Весна уже в самом разгаре, ревень уже вырос и можно варить из него отменное варенье. Такое варенье по вкусу и консистенции напоминает яблочное, но все же имеет свою небольшую вкусовую изюминку. Его можно подать просто так к чаю или использовать в приготовлении домашней выпечки.
- Итак, нам нужны ревень и сахар.
- Ревень помыть, почистить . Порезать на кубики.
- Засыпем ревень сахаром и дадим постоять примерно 3-4 часа.
- Ревень даст сок.
- Ставим его на медленный огонь и варим. С момента закипания я варю 5 минут и убираю, можно на ночь. Обязательно снимаем пенку.
- На следущий день доводим до кипения и варим 10-15 минут так же на медленном огне. Варенье готово. Можно разливать по банкам. Приятного аппетита.
- Ох и вкусное же это варенье из ревеня!!!
- Еще несколько фото.
Корейские овощные оладьи

-
40 мин. : 84 кКал
- Посмотреть рецепт