Эти нежнейшие панкейки очень распространены в Корее и Японии как уличный фастфуд Готовят их на огромных плитах под крышкой слегка смазывая поверхность плиты маслом Несмотря на то что панкейки эти вкусные нежные совсем не приторные существует вероятность приготовить их неправильно Здесь есть подводные камни и новичкам очень сложно получить идеальный результат Иногда приходится делать ...
Сегодня будем варить рассыпчатую кукурузную кашу на воде в кастрюле Чтобы она получилась действительно рассыпчатой нужно её варить в небольшом количестве воды Как правило такую кашу варят соблюдая пропорции 1 3 или 1 3 5 тогда она получается нежной и более вязкой сегодня мы будем варить в соотношении 1 2 5 и получим желаемую консистенции Время варки от 10 до 15 минут на медленном огне н ...
Если вы будете на побережье Черного или Средиземного моря обязательно попробуйте вкусные мидии на пару В этом сезоне море благоволило ко мне и я собирала по 5 6 кг каждые 3 дня Вкус диких морских мидий никогда не сравнится с выращенными в питомниках Дикие морские мидии мельче по размеру как ракушки так и их содержимое но гораздо ярче на вкус Готовятся они просто особенно если у вас е ...
Примерно до середины 19 века для выпечки хлеба чаще всего использовалась хмелевая закваска Хмелевая закваска считается самой сильной природной закваской по сравнению например с яблочной виноградной заквасками закваской на изюме кукурузных рыльцах На хмелевой закваске можно ставить любое тесто пшеничное пшенично ржаное Готовится такая закваска легко и просто Делюсь рецептом ...
Тот самый соус для шаурмы вкус которого покорил многих Его можно подавать практически к любому второму блюду различным закускам снекам брать с собой на природу или на пикник Готовится соус быстро и просто главное сделать его заранее хотя бы за полчаса до начала приготовления или подачи Тогда он вберет в себя чесночный аромат и вкус а также аромат свежей зелени Соус получается гус ...
Ишли кюфта переводится примерно как фаршированная котлета и по сути приготовления напоминает зразы или двойные котлеты Вкратце так в сырой мясной фарш заворачивается жареный мясной фарш ...
Очень быстрый десерт из серии гости на пороге Если нет времени и желания возиться с тестом то можно приготовить этот десерт Он по вкусу напоминает яблочный пирог и пудинг одновременно Лучше готовить его порционно в керамических или силиконовых формочках Такой десерт можно приготовить и к завтраку вместо привычных оладий ...
Сырые голубцы отлично переносят заморозку Их можно наготовить впрок и заморозить или купить уже готовые Сегодня приготовим голубцы в ароматном соусе который положительно скажется на их вкусе ...
В летний сезон обязательно надо готовить выпечку с ягодами Очень мы любим творожный кекс А ягоды черники его приятно дополняют Преимуществом рецепта является то что ягоды можно взять и замороженные Поэтому рецепт подходит и для зимней выпечки ...
Гречневая каша на курином бульоне вкусное самостоятельное блюдо Такая каша имеет очень насыщенный вкус и её вполне можно подать на обед или ужин без мясной составляющей Такую гречку мы ели в девяностые когда из одной ножки Буша нужно было сварить обед на всю семью и порой на несколько дней Вот тогда и варилась огромная кастрюля бульона из куриных косточек часть которого шла на суп а на ...