Если у вас к праздничному столу салаты и закуски из мяса или птицы то предлагаю приготовить основное блюдо из рыбы Покажу рецепт на основе тилапии тиляпии По ряду причин появились статьи на тему её грязности но есть и опровержение этого Например она быстро растущая и не успевает накопить в себе вредные неорганические вещества и т д ...
Тыквенный десерт с яблоками изюмом медом и корицей можно отнести к ПП В десерте нет ни сахара ни муки ни масла Этот десерт можно подать в дни Поста Чтобы нарезать продукты понадобится несколько минут а остальное сделает духовка ...
Антрекот из свинины очень подходящее мясо для приготовления на открытом огне Косточка и прослойки жира не дают белому мясу пересохнуть и оно получается очень сочным и нежным В качестве маринада я взяла майонез лук и помидор Такой состав позволяет жарить мясо уже через час Если взять антрекоты небольшого размера можно подавать такой шашлык порционно для каждого гостя Берите ...
Замечательный сочный салат готовится за 20 минут но и это время можно сократить если вы приобретете уже очищенные креветки Заранее отварите и куриные яйца их не обязательно остужать так как салат подается теплым Допустимо заправить его майонезом вместо растительного масла или заправкой с лимонным соком ...
Красочный мохито с ярким черешневым вкусом на зиму можно приготовить буквально за 20 минут Вам ничего не нужно варить заготовка создается методом пропаривания Сначала ягоды 8 10 минут пропариваются в кипятке потом в емкость добавляются другие ингредиенты и всё снова заливается кипятком В этом случае банку желательно укутать в полотенце или плед чтобы ее содержимое медленно остывало Че ...
8 октября в старину отмечали капустный день его называли Сергей Капустник в честь Сергия Радонежского Считалось что начиная с этого дня можно рубить капусту и начинать её квасить на зиму Было много обычаев в этот день Из первого срубленного кочана капусты пекли пирожки и хозяйка бежала в огород с горячим пирожком закапывала его в капустную грядку читала заговор чтобы на следующий год кап ...
Для рубленого бифштекса подходит мясо говядины практически из любого отруба Но если есть куски мраморной говядины которые не манят использовать их для стейков или натуральных бифштексов то берите такие В рубленые бифштексы из нежирной говядины принято добавлять свиной шпик для сочности а фарш из мраморной говядины уже сам по себе достаточно жирный т е сочный ...
По этому рецепту куриные голени получаются с невероятно аппетитной золотистой корочкой снаружи и нежнейшим мясом под ней Обязательно предварительно маринуйте голени не менее часа Очень вкусный маринад получается с добавлением соевого соуса и чеснока Ни в коем случае при обжаривании не накрывайте сковороду крышкой иначе корочка не получится ...
У многих фаршированный болгарский перец ассоциируется только с мясом или курицей в качестве начинки А я предлагаю приготовить его с кабачком Тоже будет очень вкусно но еще и полезно Блюдо постное диетическое и подойдет также вегетарианцам ...
Сливочная глазурь для кулича больше напоминает сгущёнку Сладкое лакомство отличное дополнение праздничного кулича Глазурь можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до нужного момента ...