В летний сезон когда в наличии есть молодой картофель очень удобно готовить его на шампурах на мангале Овощи получаются прожаренными с замечательной золотистой корочкой но мягкими внутри Для этого способа приготовления выбирайте средние картофелины так как мелкие быстро подгорят а крупные останутся сырыми внутри Я предлагаю вам просто обвалять их в пряном масле но вы можете исп ...
Самый простой рецепт приготовления сахарной глазури для кулича за 5 минут Я вам обещаю что он вам понравится с первого раза В такой пропорции получится густая сахарная масса которой нужно будет обмазать кулич Она становится плотной за 2 минуты и не стекает по бокам выпечки Поэтому как только нанесете глазурь так сразу же добавляйте присыпку иначе она не приклеится к ней На вкус глазу ...
Томленые пельмени с грибами в горшочке невероятно вкусное и аппетитное блюдо которое вы запросто можете приготовить и в домашних условиях По желанию можно приобрести полуфабрикаты любого сорта в магазине или приготовить их в домашних условиях самим Грибы лучше всего использовать магазинные шампиньоны или вешенки главное не маслянистые Есть несколько способов приготовления пельменей ...
Бутерброды можно приготовить не только с хлебными изделиями Можно испечь небольшие кусочки слоеного теста и использовать их за основу любых бутербродов Сегодня я сделала бутерброды с красной рыбой собственного посола Дополнила по классике творожным сыром и свежим огурцом Получилось интересно и вкусно Такие бутики подойдут как для повседневного употребления так и для праздничной т ...
Самый легкий вариант приготовления салата из огурцов и помидоров на зиму который требует буквально 45 минут Причем 30 минут из них нужно дать овощной нарезке чтобы она настоялась и выпустила сок А потом просто всё проварить в маринаде Такая заготовка отлично хранится не менее 6 месяцев на холоде Подавайте ее к мясным блюдам или гарниру берите в поездку на пикник По желанию можно доба ...
Яркий праздничный салат который не оставит никого равнодушным Если вы любите слоёные майонезные салаты то этот вам непременно понравится Изюминкой данного салата является слой нарубленных каперсов которые придают пикантность и необычный вкус Ну а красную икру берите на свой вкус и кошелёк натуральную или белковую ...
Мясная солянка наряду с самыми знаменитыми первыми блюдами пользуется заслуженной популярностью и в наше время Блюдо старинное знаменитое на Руси и почитаемое в различных кулинарных кругах Отличие белой солянки от классической минимальное всего лишь отсутствие томатной пасты или томатов Во всём остальном рецепты очень похожи но у белой солянки появляются определённо новые вкусовые нотки ...
Трудно поверить но из двух ингредиентов картофельного пюре и муки можно приготовить очень вкусные мягкие постные лепешки Лепешки хорошо подойдут для вегетарианского или постного меню Для непостного варианта готовые горячие лепешки можно смазать сливочным маслом которое придаст неповторимый сливочный аромат и вкус ...
Сколько же всевозможных маринадов можно придумать для курицы И вот один из них маринад из горчицы майонеза чеснока зелени и специй Отличное сочетание ...
Никогда ранее не жарила капусту в кляре получилось прикольно Кляр мягкий и пышный капустный лист слегка аль денте ощущается хрустом Если хотите чтобы листья были мягкими внутри надо их сначала немного приварить Можно есть такую капусту со сметанным соусом или подать в качестве гарнира ...