Лучшие домашние рецепты

Бутерброды со шпротами и лимоном

Бутерброды со шпротами и лимоном Закуска которая актуальна на любом праздничном столе в том числе на Новый год Приготовить такие бутерброды совсем несложно Хрустящий обжаренный хлеб идеально сочетается с копчеными шпротами и лимоном Добавьте немного майонеза для вкуса и готово Быстрая закуска украсит ваше застолье ...

Кексы (маффины) с творогом и яблоками

Кексы (маффины) с творогом и яблоками В Сибири когда заканчивается лето заканчивается и сезон фруктового разнообразия зато на прилавках появляется большой ассортимент свежих яблок разных сортов Яблоки Гала очень сочные и сладкие с тонкой шкуркой Вот именно с этим сортом я приготовила сегодня нежнейшие творожные кексы Готовить такое тесто одно удовольствие всё замешивается вручную Сохраняйте рецепт и вперед готовит ...

Толстолобик целиком в фольге в духовке

Толстолобик целиком в фольге в духовке Ароматное полезное и очень красивое блюдо сочный и нежный толстолобик овощи тушённые в рыбном бульоне в качестве гарнира В этой рыбке мало косточек и белое мясо очень вкусное Рекомендую попробовать ...

Кальмары в кляре во фритюре

Кальмары в кляре во фритюре Нереально вкусная закуска получается из кальмаров достаточно лишь разморозить тушки тщательно почистить их нарезать кольцами а затем опустить в кляр из сметаны чеснока и яйца обвалять в измельченных сухарях и обжарить во фритюре От такого угощения никто не сможет отказаться вкусно невероятно ...

Брюшки семги в духовке в фольге

Брюшки семги в духовке в фольге Чаще всего брюшки семги подают к столу в засоленном виде как пивную закуску Но и приготовленные в духовке они очень вкусны Весь смак брюшек в том что они намного жирнее и сочнее чем филе рыбы И запеченные в духовке брюшки никогда не будут сухими Такой вариант отлично подойдет и на ужин в будний день и на праздничный стол ...

Соус «Берблан» (Beurre Blanc)

Соус «Берблан» (Beurre Blanc) Бер блан это вкусный маслянистый соус Он имеет приятный нейтральный вкус а консистенция похожа на заварной крем Соус равномерно растекается и прилипает к пище При приготовлении можно добавлять разные специи по своему вкусу Подают соус к рыбе и морепродуктам ВАЖНО Не перегрейте соус во время добавления холодного масла температура не должна превышать 58 C в противном случае соус може ...

Клубничные эклеры

Клубничные эклеры Недавно приготовила эклеры с клубнично заварным кремом Крем сварила предварительно и оставила на ночь в холодильнике для стабилизации Клубнику можно использовать свежую или заморозку Я использовала заморозку слегка разморозив ягодки перед приготовлением Эклерчики выпекаем в духовке и остужаем Наполнить эклеры кремом можно с помощью длинной насадки для крема или просто разрез ...

Курица в пивном кляре

Курица в пивном кляре Горячие крылышки это отличная закуска К ним можно добавить свежие овощи или гарнир из картофеля по деревенски Блюдо от которого просто невозможно отказаться ...

Желе из желтой алычи на зиму (с желатином)

Желе из желтой алычи на зиму (с желатином) Кислая алыча при остывании после варки и так вполне нормально желируется Добавление дополнительно желатина дает возможность влить в состав побольше воды и получить больший объём Количество желе в итоге указать можно только ориентировочно так как оно зависит от уваривания плодов и ряда других моментов ...

Безглютеновый морковный торт из кукурузной муки

Безглютеновый морковный торт из кукурузной муки Следом за рецептом морковного тортика из рисовой муки добавляю вариант из кукурузной Рисовый был нежным с ванильным ароматом со сливочным крем чизом а кукурузный яркий с апельсиновым вкусом и масляным крем чизом ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Творожный манник на сметане, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!